“私人订制”腊八粥 因人选料
不知不觉就到了腊八节,说起腊八节的习俗,大家首先都会想到喝腊八粥。大家知道腊八节为什么要喝腊八粥吗?腊八粥都有哪些营养价值呢?下面让我们一起来看看吧。
腊八粥的来历
关于腊八节这天喝腊八粥的来历,有很多不同的说法。
一种说法是,朱元璋小时候给财主家放牛,弄丢了牛而被关在一间房子里不给饭吃,忽然发现一个老鼠洞,里面有米、有豆、还有红枣,于是他把这些东西合在一起煮了一锅粥,吃起来很美味,等他做了皇帝,便叫御厨熬出一锅各种粮和各种豆的粥,因这一天正好是腊月初八,便叫腊八粥。
还有一种说法是,佛教的创始者释迦牟尼因见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。
腊八节吃腊八粥现在已经成为了民间的习俗,当然,腊八粥营养价值也是很丰富的。
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